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2014年10月22日 (水)

モロゾフの「タルト・フランボワーズ」。

Cake3a

娘が買ってきた、モロゾフのケーキ。その名は、「タルト・フランボワーズ」。

切り取った部分、全部食べたかったのですが、わたしは薄い切れ端を望みました、ハイ。

またまだ気を許さず、ダイエット半ば継続中ですから。

上の部分がクレーム・ブリュレにやや似ています。あれほどカリッとはしていず、サクッという感じかしら。

クリームは生クリームとカスタードクリームを混ぜたような味わいで、その中にラズベリーのコンフィチュールが入っています。

残り全部食べてしまいたい~!

久しぶりのケーキに感動しました。

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