「白クマラーメン」って、有名なんですってね

　7日～26日まで開催されたデパートの「冬の北海道物産展」。２回出かけました。

　インカの目覚め１㎏を２袋。北あかり、とうや１㎏を１袋ずつ。にんじん１㎏。

　海産物は冷凍目的で買うことが多いです。

　ししゃもは冷凍にもいいので、大抵買っていましたが、今回は何だか高くて手が出ませんでした。ホタテは以前はよく買っていましたが、冷凍すると劣化が激しい気がして（保存法がまずいのかもしれませんが）、買いませんでした。早いうちに解凍して刺身でいただくのは好きですが。シャケは時鮭切身、秋鮭さざ波浸け、それに熟成タイプの鮭と、３パック。

　ロイズのチョコも娘と二人で買ってしまい、先日の病院受診で驚きの体重になってしまっていたのでした。2㎏近く太ったことになります。少なくとも、これから2㎏は減らさなくてはなりません。3㎏減らせればいいのですが。

　断食入定なさった萬子媛のことを書こうというときに太るなんて、何て罰あたりなことでしょう。我ながら呆れますが、痩せようと思うと、逆に太ってしまうことってありませんか？ 

　それに、緊縮財政下だと、お金を使わないために家に籠もることが多く（まあわたしは体力的に外出が負担になるということもあります）、つい冬眠する動物みたいに、食べ物を買い込みたくなるのです。緊縮財政下なので、お得そうなもの、普段買えそうにないものを厳選しているつもりではあります。

　地元でしか買えないという北のコンビニのコーナーがわたしは好きなのですが、今回目についたのは、ラーメン。前回は生麺タイプを買いましたが、今回は乾麺タイプを。

　この3つが１セットになっていました。「熊出没注意」だなんて怖いと思いましたが、北海道では有名なラーメンなのだそうです。下の白クマ、偉そう……と思ったら、著名熊なんですってね。

　著名熊というと、熊本県PRマスコットキャラクター「くまモン」を連想しますけれども。あの熊（かた）、ご多忙そうですわね。

　この白クマラーメン、まだいただいていませんが、美味しかったら、ネットで買いたくなるかもしれません。公式ホームページがありました。こちらで買えるようです。

• 白クマラーメン公式ページ
  http://www.north-utd.com/shirokuma.html

　アマゾンにも出ていました。

　北のコンビニでは、他にホタテ缶とインスタントスープを買いました。ホタテ缶って、そのまま使えるので便利ですよね。大根の千切りとあえるだけで上等のサイドディッシュになるし、炊き込みごはん、チャーハン、卵焼きの具にしてもいけます。インスタントスープでは珍しい、アスパラガスのスープを２箱。

　昨夜、インカの目覚めを鶏手羽元、ゆで卵と一緒にうま煮にしました。わたしは鶏肉と栗のうま煮が好きで、以前は秋になるとよく栗を買って作っていました。

　最近は栗の処理が面倒で作らなくなってしまいましたが、このインカの目覚め、栗かと思う味わいでした。煮崩れしにくいので、少しくらい煮すぎても大丈夫。お弁当にもよさそうです。