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2012年6月18日 (月)

お、お素麺が……

美味しいとご紹介した素麺の記事を書きましたが、どういうわけか、信じられないほどの不味さなのです。

ひと箱届いた素麺のうち、一番最初に食べた一束は味は悪くなかったのですが、以前と同じように茹でたのに、一部が団子状になってしまいました。

おかしいと思い、何度か茹でて食べてみましたが、二回目からの束は、味そのものが素麺とは思えない、強いていうなら、蕎麦と素麺とのハーフ風の味ですし、ぼそぼそとした、どことなくざらついた食感というのがまた異常です。

第一、鍋の湯が馬鹿に濁り、いくらすすいでお椀にいれても、お椀の水までもが濁るのです。

こしがなく、ベタっとしていて、かといって茹で時間を短くすれば、硬いままなのです。

不味い素麺という以前に、これは素麺ではないとしか思えません。

もう何年も食べていませんでしたから、品質が変わったということも考えられますが、あまりにおかしいので(家族もわたしと同意見です)、サンプルを送って、欠陥品かどうかを確認して貰おうと思っています。

とりあえず、過去記事は非公開設定としました。

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