昨日の夕飯

　茹でたじゃがいもをあえたバジルペーストは、昨日の朝収穫したバジルで作りました。

　今回は松の実だけでなく、カシューナッツを加え、チーズは使うときの選択に任せることにして、加えませんでした。以下は前回、バジルペーストを作ったときの記事。

2010年6月29日 (火)
バジルペースト作り
https://elder.tea-nifty.com/blog/2010/06/no1-069b.html

　わたしは今回のバジルペーストのほうがあっさりとしていて、好みかな。
　
　前回のバジルペーストは、パスタ、魚のソテー、昨夜のように付け合わせのじゃがいも……と使い、あっという間になくなりました。

　今回もすぐになくなりそう。

　大根ときゅうりの和風サラダ。ドレッシングはレモンとみそのコラボで、とても美味しいサラダです。レシピはこちら。
　⇒http://noix-n.blogspot.com/2010/04/blog-post.html