昨日の夕飯

　メインディッシュは、キッコーマンのサイト、ホームクッキングの『さわらのソテー シノワ風』を参考とさせていただきました。

　スナップえんどうがなかったので、代わりにインゲンを入れました。家族に好評でした。

　土井勝先生の『れんこんのきんぴら』も、とっても美味しいので、材料だけご紹介しておきますね。4人分で、れんこん250g、赤唐辛子1本、サラダ油大さじ3、調味料《砂糖大さじ2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ3》。