久しぶりのアボカドスープ
久しぶりに、服部先生のレシピで『アボカドスープ』をしました。本当に美味しい!
『きゅうりのナムル』も服部先生のレシピを参考にしたもので、どちらも《サイト内検索》でレシピの紹介記事が出てくると思います。
メインは、脇雅世先生の『ポークソテー きのこのクリームソース』のレシピを見て作りました。いずれ、プチにてご紹介したいと思っています。
スープに浮いているのは、前の記事に出てきたうちのイタリアンパセリ。ポークソテーにかかっているのも、うちのカーリーパセリです。重宝しています。
| 固定リンク
「クッキング」カテゴリの記事
- ひと月ぶりで、すみません。「mRNAワクチン中止を求める国民連合」が発足。ハムスターの腫瘍にイベルメクチンが奏功。「えびとなすとオクラのしょうゆ炒め」(みんなのきょうの料理)。(2024.06.06)
- 3回目で何とか「じゃがいもガレット」になりました(2024.04.03)
- 新鮮な味わいだったアヒージョ(2024.01.17)
- 住友コレクション名品選「フランスと日本近代洋画」。 macaroniレシピ「濃厚ゴマのピリ辛豚バラ坦々丼」。(2023.09.05)
- 夫のパスタに新境地(?)。クラシル「イカのバター醤油焼き」、みんなのきょうの料理「いかじゃが」。(2023.08.01)
コメント