11月14日の夕飯(豚のしょうが焼き)
豚肉のしょうが焼きは、服部先生のレシピです。以前にも、ご紹介しましたので、レシピはこちらへどうぞ。
たっぷり添えたキャベツは、各人好みで、ドレッシング、塩、ぽん酢などかけますが、わたしはそのままお肉と一緒に食べるのが好きです。
スープにしたときの缶詰の白いんげん豆が冷蔵庫にあったので、それを炒めて軽く塩こしょうしたのとプチトマトも添えました。
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