昨日の夕飯（グリーンカレー）

　昨日の夕飯は、グリーンカレーでした。

　『タイ　グリーンカレーセット』（サイト「タイの台所」で、ネット注文可。93グラム（２～３人前）で、420円（税込））を使って作るのは、これで３回目です。

　わたしは最初から大好きになりましたが、家族は２回目から好きになり、３回目の今回は「わあ、待ってました！」ですって。

　最初は、辛く感じられたみたいですが、２回目は「辛いけれど、美味しいね」となり、３回目は「うーん、美味しい」となりました。

　わたしは今回は、もっと辛くていいくらいでした。具は、鶏肉、しめじ、ナス、ピーマン、赤のパプリカです。

　ココナッツミルクの香りと味わいには、癒される感じがします。

　このところの寒さは、心臓疾患のわたしにはちょっとつらいのですが、これを食べると元気になります。写真の白いものはヨーグルト。