07.4.7
記事のタイトル:昨日の夕飯(ハムステーキ)

ソースは、サイト「アストモスネットクラブ」のレシピ集を参考にさせていただきました。

ソースの作りかたをご紹介しますと、ハムを焼いたあとの油でにんにくのみじん切りを炒め、しょうゆとパイン缶のシロップを加えて煮立てます。

このソースが大変美味しかったのですが、ハムにかけたら盛大に向こう側に流れていってしまったので、コーンスターチでとろみをつけてもよかったかな、と思いました。