07.3.8
記事のタイトル:昨日の夕飯(タラときのこの煮物)

吸い物に使った菜種が半分あまったので、ごぼうと、しょうゆ・酒で軽く下味をつけた合い挽き肉と一緒に炒めました。

赤唐辛子を使い、砂糖としょうゆで味つけして、片栗粉でとろみをつけました。

ごはんにのせて丼物にしてもいいような感じに、仕上がりました。