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2016年8月20日 (土)

長方形……?

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「長方形のレタスって、珍しいわね。初めて見た気がする」というと、「丸くないとは思ったけれど」と娘。

アップし忘れていましたが、今年3回目のパスタを数日前に作りました。葉っぱは今回の収穫分が一番綺麗でした。

バジルソース。以下の材料をミキサーかフードプロセッサーにかけるだけです。

  • バジル50g
  • アーモンド&カシューナッツ50g(松の実が一般的なので、それでもOK)
  • ニンニク2かけ
  • エクストラバージンオリーブオイル120㏄
  • 塩小さじ2/3
  • こしょう

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もう一回作れるかなあ。

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