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2015年4月 4日 (土)

綺麗な色のビーツのスープ

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サイト「E・レシピ」の「ビーツのピンクスープ」を参考に作りました。

ビーツ、ジャガイモ、玉ねぎが入っています。ビーツの水煮缶(425g)1缶で、3人には多かったので、翌日の家族の朝食に。

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綺麗な色なので、うっとり眺めてしまいます。

ビーツ缶、重宝しますよ。スープの他にも、ボルシチ、サラダ、リゾットなど、これまでに作りました。

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【ケース売り】S&W スライスビーツ 425g(固形量:200g)×12缶 原産国:アメリカ合衆国

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