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2010年11月23日 (火)

チャーシューに隠れて見えない麺

チャーシューに隠れて見えない麺

昨日、デパートの北海道展特設食堂で夫の注文したラーメン。

デカい上に5枚ものっているチャーシューが、正直いってわたしは怖かった!

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これが、娘とわたしの注文した普通の塩ラーメン。

普通といっても、わたしの感覚からすれば、大きく厚く、贅沢に感じられた。チャーシューが。

ラーメンというと、豚骨ラーメンに慣れているのだが(九州人なので)、これは揚げ葱がのっている関係上、豚骨ラーメンに匹敵するくらい、こってり感あり。縮れた黄色い麺が好き。

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