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2010年8月 1日 (日)

昨日の夕飯

昨日の夕飯

 茹でたじゃがいもをあえたバジルペーストは、昨日の朝収穫したバジルで作りました。

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 今回は松の実だけでなく、カシューナッツを加え、チーズは使うときの選択に任せることにして、加えませんでした。以下は前回、バジルペーストを作ったときの記事。

2010年6月29日 (火)
バジルペースト作り

http://elder.tea-nifty.com/blog/2010/06/no1-069b.html

 わたしは今回のバジルペーストのほうがあっさりとしていて、好みかな。
 
 前回のバジルペーストは、パスタ、魚のソテー、昨夜のように付け合わせのじゃがいも……と使い、あっという間になくなりました。

 今回もすぐになくなりそう。

P7140177

 大根ときゅうりの和風サラダ。ドレッシングはレモンとみそのコラボで、とても美味しいサラダです。レシピはこちら。
 ⇒http://noix-n.blogspot.com/2010/04/blog-post.html

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