« 日記(講談社の『世界の名作図書館』) | トップページ | まぎらわしい症状 »

2010年8月10日 (火)

服部幸應先生レシピ『じゃがいもと肉だんごのサブジ風』『アボカドのスープ』

昨日の夕飯

 メインディッシュは、服部先生のレシピ『じゃがいもと肉だんごのサブジ風』。

P7270223

 スパイシーなサブジ風には、ほんのり甘いデザート感覚の『アボカドのスープ』がよく合います。

 このスープ、夏に入ってから、よく作ります。最初に作り、直前まで冷蔵庫で冷やしておくようにしています。

 サブジ風も、アボカドのスープも、既にご紹介済みです。

 サラダは、レタスと茹で卵をごまドレッシングであえたものです。

|

« 日記(講談社の『世界の名作図書館』) | トップページ | まぎらわしい症状 »

クッキング 」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/174337/49140835

この記事へのトラックバック一覧です: 服部幸應先生レシピ『じゃがいもと肉だんごのサブジ風』『アボカドのスープ』:

« 日記(講談社の『世界の名作図書館』) | トップページ | まぎらわしい症状 »