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2009年7月28日 (火)

昨日の夕飯

昨日の夕飯

 昨日は、夏にぴったりの服部先生レシピ『豚肉ときゅうりのカレー炒め』をしました。レシピはこちら

 きゅうりと赤いジャンボピーマンが、夏の気分を盛り上げます。

 イタリアンなイカのトマト煮も、さっぱりとした味わい。春雨スープは、みじん切りにしたにんにくをキツネ色に炒め、赤唐辛子を加えたスタミナのつきそうなスープでした。この2つのレシピは、いずれプチで。

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