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2009年5月15日 (金)

久しぶりのアボカドスープ

久しぶりのアボカドスープ
 久しぶりに、服部先生のレシピで『アボカドスープ』をしました。本当に美味しい!

 『きゅうりのナムル』も服部先生のレシピを参考にしたもので、どちらも《サイト内検索》でレシピの紹介記事が出てくると思います。

 メインは、脇雅世先生の『ポークソテー きのこのクリームソース』のレシピを見て作りました。いずれ、プチにてご紹介したいと思っています。

 スープに浮いているのは、前の記事に出てきたうちのイタリアンパセリ。ポークソテーにかかっているのも、うちのカーリーパセリです。重宝しています。

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