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2007年4月 6日 (金)

昨日の夕飯(皿うどん)

200704060001021 20070405235952  デパートの長崎展で買った、蘇州林の「皿うどん 2食入り」を2つ使って、3人分の皿うどんを作りました。

 豚バラ200g、むきえび、かまぼこ、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、もやし、しいたけ、にんじんを入れました。

 イカ、きくらげなんかも、入れたかったなあ~。

 極細揚麺の美味しいこと、今揚げたような美味しさでした。粉末スープも、粉末のインスタントスープとは思えない味わい。長崎展があっているうちに、これまた買っておかなくちゃ、と思いました。これはネット販売されているようですね。

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